.png){kind=logo}
.png)
Thông tin chi tiết
Mô tả chi tiết
Thành phần: Tripolyphosphate (E451(i)) 59%, Tetrasodium pyrophosphate (E450(iii)) 11,3%, Sodium chloride 29,7%.
Mô tả: dạng bột mịn, màu trắng.
Công dụng:
- Chống mất nước trong quá trình bảo quản Thủy sản.
- Làm kết dính, giai, dòn cho sản phẩm (sợi mì, chả lụa, chả cá, bò viên).
Hướng dẫn sử dụng:
Ngâm các sản phẩm thủy sản tươi sống với liều lượng từ 2% đến 3% để chống mất nước trong quá trình bảo quản thủy sản hoặc trộn các nguyên liệu thực phẩm liều lượng khoảng 0,2% đến 0,3% để làm liên kết dính, dai, giòn cho sản phẩm thực phẩm.
Bảo quản :
Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Tránh xa tầm tay trẻ em
Sản phẩm cùng loại
Vui lòng chờ