Xuất xứ: Trung Quốc
Quy cách: 25kg/Thùng(500g/Gói
Yêu cầu báo giáNgoại quan : dạng tinh thể màu trắng
Một số tên gọi khác : KALI SORBATE - E202, Cốm bảo quản
Công dụng:
- Potassium sorbate được sử dụng làm chất bảo quản thực phẩm.
- Potassium sorbate được sử dụng để ức chế nấm mốc và nấm men trong nhiều loại thực phẩm như trong sản xuất pho-mát, kem chua, bánh mì, bánh ngọt, bánh có nhân, bột bánh nướng, bột nhồi, kẹo mềm, bánh kem, bia, nước giải khát, bơ thực vật magarine, dầu dấm trộn, củ quả làm chua hoặc lên men, quả olive, cá muối hoặc xông khói, bánh kẹo, sốt mayonnaise.
- Potassium sorbate là chất bảo quản được sử dụng trong các sản phẩm giò chả, nem chua..
- Potassium sorbate không độc đối với cơ thể người, được công nhận là GRAS, khi cho vào sản phẩm thực phẩm không gây ra mùi vị lạ hay làm mất mùi tự nhiên của thực phẩm. Đây là một ưu điểm nổi bật của Kali sorbate.
Bảo quản :
Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Tránh xa tầm tay trẻ em.
Vui lòng chờ